Não resisti e comprei este livro semana passada.Primeiro o que me chamou a atenção foi a ilustração do livro.Colorido, receitas fáceis, bem escrito e dicas ótimas que estarei postando aqui aos poucos.
 Uma delas que adorei  foi: descascar o alho num piscar de olhos.

 1 -  Coloque os dentes de alho em um refratário com água e deixe por 10 minutos.
 2- As cascas soltarão com facilidade e suas mãos não ficarão com cheiro de alho.
 3- Você pode também colocar o refratário no micro-ondas por 30 segundos para acelerar o processo.

 Minha mãe já faz deste modo mas vale sempre lembrar quando a ideia é praticidade!