Bom pra começar bem este blog vou postar uma receita para o Natal que realmente é muitoooooooo boa entao pra quem gosta de cozinhar e fazer uma receita mais pratica vamos la

Lombo de porco

1 lombo de porco médio

1 copo de vinho tinto

alecrim fresco

1 suco de 3 limoes

2 colheres de azeite extra virgem

3 dentes de alho

1 abacaxi pequeno para decorar

4 pêssegos em calda

4 cerejas

sal a gosto

azeite puro

Primeiro amassar o alho,o alecrim,o suco dos limoes,o copo de vinho,sal e azeite.

Coloque o lombo num saco plastico e despeje o molho dentro.Feche com um no e ponha dentro de uma tijela e leve a geladeira até o dia seguinte.

Depois de tira lo da geladeira,untar uma assadeira com azeite puro e colocar o lombo coberto com papel aluminio no forno.

Reserve aquele molho onde estava o lombo.

Deixe assar por 20 minutos em fogo médio e em seguida abra um pouco o papel aluminio e regue com o molho.Cubra novamente.

Regue com o molho mais duas ou três vezes durante os proximos 20 minutos.

Depois de 40 minutos assando,retire o papel e despeje o restante do molho e deixe assar mais um pouco até dourar e bom apetite